باذنجان مشوي مع زيت الزيتون والثوم والليمون.

فيتا مخفوقة مع فلفل مشوي وفلفل حار خفيف.

كرات لحم يونانية بالأعشاب الطازجة، تُقدَّم كقضمات صغيرة.

زبادي يوناني مع خيار مبشور وثوم وشبت.

حمّص مع طحينة وليمون وثوم وزيت زيتون.

بيض سمك القُد مخفوق مع زيت الزيتون والليمون.

أقراص كوسة بالأعشاب والفيتا والنعناع.

فطائر صغيرة بعجين الفيلو محشوّة بالأجبان اليونانية.

خبز بيتا طري يُحضَّر لمرافقة المازة.

فطائر صغيرة بعجين الفيلو بالسبانخ والفيتا والبصل الأخضر والشبت.

طماطم وخيار وبصل أحمر وفيتا وزيتون كالاماتا والزعتر البري.

فطيرة الجبن اليونانية تُخبز في صينية كبيرة للمشاركة.

خروف مشوي ببطء على السيخ، يُقدَّم في التجمّعات الكبيرة.

باذنجان وبطاطس ولحم مفروم مع بشاميل بنكهة جوزة الطيب.

معكرونة يونانية بالفرن مع لحم بقري بصلصة الطماطم وبشاميل.

دجاج متبّل بالليمون والزبادي والزعتر البري.

لحم خنزير متبّل بأعشاب البحر الأبيض المتوسط، مشوي على شكل أسياخ صغيرة.

فطيرة سبانخ وفيتا وبصل أخضر وشبت تُخبز في صينية كبيرة للمشاركة.

كعك يوناني بالزبدة واللوز مغطّى بالسكر الناعم.